一、為什么耒陽(yáng)落后衡陽(yáng)半個(gè)世紀?

耒陽(yáng)，這座千年古郡，曾是紙祖蔡倫的故鄉，一紙風(fēng)行天下。然而，面對資源枯竭和環(huán)保風(fēng)暴的挑戰，耒陽(yáng)不斷思變，實(shí)施了“211X”產(chǎn)業(yè)集群集聚戰略，致力于打造以先進(jìn)制造和循環(huán)經(jīng)濟為主導，以紙品和童車(chē)產(chǎn)業(yè)為特色，其他產(chǎn)業(yè)為補充的產(chǎn)業(yè)園區。在2023年上半年，耒陽(yáng)市的GDP在湖南省衡陽(yáng)市各縣區中位居首位。作為湖南省面積最大、人口最多的縣級市，耒陽(yáng)市正著(zhù)力發(fā)展新材料、循環(huán)經(jīng)濟等產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉型升級。耒陽(yáng)瞄準成為“全國百強縣”，力爭在資源枯竭型人口大縣的縣域經(jīng)濟轉型升級之路上取得突破。

耒陽(yáng)市經(jīng)濟發(fā)展和城市建設曾因采煤而興，也因之給耒陽(yáng)的生態(tài)環(huán)保、安全生產(chǎn)等帶來(lái)諸多難題。近5年來(lái)，耒陽(yáng)市總人口穩定在140萬(wàn)左右，城區面積、城區人口數量居湖南省縣級城市前列。作為城區人口大縣，耒陽(yáng)正積極尋求產(chǎn)業(yè)轉型，探索一條資源枯竭型城區人口大縣城鎮化之路。位于湖南省東南部的耒陽(yáng)市能源富集，市內已探明礦產(chǎn)有45種，其中煤炭可采儲量達5.6億噸，曾被評為全國百強產(chǎn)煤縣（市）之一，煤炭開(kāi)采及相關(guān)產(chǎn)業(yè)曾長(cháng)期占據著(zhù)全市經(jīng)濟半壁江山。然而，耒陽(yáng)市認識到單靠煤炭產(chǎn)業(yè)無(wú)法持續發(fā)展，轉型發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展已成為必然選擇。近3年來(lái)，耒陽(yáng)市淘汰落后產(chǎn)能，共關(guān)閉落后煤礦28家、“散亂污”企業(yè)。

耒陽(yáng)市的農業(yè)主產(chǎn)水稻、棉花、油菜、甘薯等，廣泛種植油茶樹(shù)，是中國最主要的茶油產(chǎn)地之一。工業(yè)方面，耒陽(yáng)是湘南煤炭的重要產(chǎn)地之一，采礦、發(fā)電（如大唐耒陽(yáng)發(fā)電廠(chǎng)）工業(yè)實(shí)力位居湖南省前列。

耒陽(yáng)和常寧均位于湖南省中南部，由衡陽(yáng)市代管。耒陽(yáng)被譽(yù)為荊楚名區、三湘古邑，以農業(yè)產(chǎn)業(yè)為主，廣泛種植油茶樹(shù)，是中國最主要的茶油產(chǎn)地之一。同時(shí)，耒陽(yáng)還是紙圣蔡倫的故鄉，因此被稱(chēng)為紙都。常寧則被譽(yù)為中國油茶之鄉、杉木楠竹之鄉、公交免費城市，旅游資源豐富。兩座城市的面積和人口相差不大，但是在經(jīng)濟方面，耒陽(yáng)的GDP略高于常寧。

耒陽(yáng)擁有杜甫墓、耒水國家濕地公園、蔡倫紀念園、蔡倫竹海、耒陽(yáng)農耕文化博物館等特色景點(diǎn)。其中，蔡倫竹海景區以神州竹海·蔡倫造紙為主題，是發(fā)掘和傳承蔡倫文化、倡導低碳生活、推廣旅游文化、帶動(dòng)當地經(jīng)濟的重要旅游資源。常寧則有中國印山、天堂山森林公園、西江漂流、天堂湖、財神洞、培元塔等。其中，財神洞是當地的一個(gè)著(zhù)名景點(diǎn)，由許多天然巖洞組成，洞內有石鐘乳、石椅、石觀(guān)音等多個(gè)石形景觀(guān)，是一處具有獨特魅力的景區。

二、耒陽(yáng)特產(chǎn)

耒陽(yáng)特產(chǎn)有耒陽(yáng)油茶、江頭貢茶、耒陽(yáng)紅薯粉皮、耒陽(yáng)鹽藠頭、耒陽(yáng)壇子菜。耒陽(yáng)是湖南省轄縣級市，位于衡陽(yáng)市南部，五嶺山脈北面，東北鄰安仁縣，東南及南面連永興縣，西南角與桂陽(yáng)縣接壤，西臨舂陵水與常寧市隔河相望，北界衡南縣。地處衡陽(yáng)盆地南緣向五嶺山脈地過(guò)渡地段，地形較為復雜。

早在1800年前，耒陽(yáng)人就開(kāi)始栽培油茶樹(shù)，其油素以品質(zhì)純正、營(yíng)養豐富而香飄萬(wàn)里，聞名于世。聯(lián)合國糧食計劃署派來(lái)兩名官員專(zhuān)程到中國耒陽(yáng)考察油茶林。耒陽(yáng)市有油茶林120萬(wàn)畝，常年產(chǎn)茶油400余萬(wàn)噸。

江頭貢茶因主產(chǎn)地在原耒陽(yáng)市江頭鄉的江頭、大石、東沖、蠶子、畔塘等村（現歸屬耒陽(yáng)市龍塘鎮管轄），所以統稱(chēng)江頭茶，又因在古代屬于貢品御茶，所以又叫江頭貢茶。

耒陽(yáng)市紅薯粉皮用手工制作，將紅薯洗凈，經(jīng)磨粉機研磨、過(guò)濾、去渣、沉淀粉用清水調臧糊狀，勻薄盛入金屬皿器，蒸熟后冷卻、切條、晾干而成。

三、湖南耒陽(yáng)市周邊哪適合登山??有哪些好的地方??幫忙介紹下`具體些`謝謝``

這里有個(gè)網(wǎng)站，對耒陽(yáng)的名山都列出來(lái)了，你可以看一看。如果你不覺(jué)得遠的話(huà)，就去那個(gè)歐陽(yáng)海大壩吧！那地方真是的山青水秀，走耒陽(yáng)市坐車(chē)一個(gè)小時(shí)左右。經(jīng)過(guò)那個(gè)南京鄉，到余慶，往那個(gè)常寧方向走，在耒陽(yáng)市境內。看完山水之后還可以看一看那個(gè)大壩，毛澤東時(shí)期修的。水那個(gè)清啊，心情好的話(huà)還可以到里面游一下泳（不過(guò)記得注意安全）。我讀書(shū)的時(shí)候全班去過(guò)一次，現在真的是懷念啊！又不遠，離耒陽(yáng)30多公里。不收門(mén)票，那地方消費低。兩天夠好好的玩一玩了。值得一去哦！祝你玩得開(kāi)心！

耒陽(yáng)的山多的是啊?沒(méi)必要去別的地方。在市里的話(huà)可以去鹿奇峰啊！還有特地為你介紹一個(gè)還地方，我以前去過(guò)登山，感覺(jué)還不錯。小水鎮曙光村那里有座很高的山。。。

如果不覺(jué)得遠的話(huà) 可以去元明山 耒陽(yáng)市第一峰 那里的山、水、還有似桂林的梯田哦。！

山腳下就是美麗的關(guān)王湖了 水如泉 順便泡個(gè)澡 也是不枉此行的！！ 就是距市中心偏了點(diǎn)！！

鹿峰唄！！

南岳衡山！衡山概況

衡山又名南岳，是我國五岳之一，位于湖南省衡陽(yáng)市南岳區。由于氣候條件較其他四岳為好，處處是茂林修竹，終年翠綠；奇花異草，四時(shí)飄香，自然景色十分秀麗，因而又有“南岳獨秀”的美稱(chēng)。清人魏源《衡岳吟》中說(shuō)：“恒山如行，岱山如坐，華山如立，嵩山如臥，惟有南岳獨如飛。”這是對衡山的贊美。

1982年，衡山作為我國著(zhù)名的自然景觀(guān)和人文景觀(guān)，以湖南衡山風(fēng)景名勝區的名義，被國務(wù)院批準列入第一批國家級風(fēng)景名勝區名單。2007年8月1日，南岳衡山經(jīng)國務(wù)院批準列為國家級自然保護區。

衡山由包括長(cháng)沙岳麓山、衡陽(yáng)回雁峰在內，巍然聳立著(zhù)的72座山峰組成，亦被稱(chēng)作“青天七十二芙蓉”。南岳的首峰就在衡陽(yáng)市中心的南門(mén)口——回雁峰，從“天下南岳第一峰”向北出發(fā)，沿蒸湘北路乘汽車(chē)行駛一個(gè)多小時(shí)，從眼前閃過(guò)幾十座像芙蓉般婀娜多姿的山峰，就進(jìn)入了南岳勝景。

南岳衡山還有許多名勝古跡和神話(huà)傳說(shuō)，吸引了歷代各種人物，形成豐富多彩的文化沉積，宛如一座遼闊的人文與山水文化和諧統一、水乳交融的巨型公園。

[編輯本段]山上植物

南岳之秀，在于無(wú)山不綠，無(wú)山不樹(shù)。那連綿飄逸的山勢和滿(mǎn)山茂密的森林，四季長(cháng)青，就像一個(gè)天然的龐大公園。林深樹(shù)多，光聽(tīng)聽(tīng)樹(shù)的名字，也夠動(dòng)人了：金錢(qián)松、紅豆杉、伯樂(lè )樹(shù)、銀鵲樹(shù)、香果、白擅、青銅以及常綠的香樟、神奇的梭羅、火紅的楓林、古老的藤蘿。據統計，南岳現有的風(fēng)景林等各種植物，有1700多種。這是幾十代人的血汗結晶，其中許多是奇珍異寶。福嚴寺的銀杏相傳受戒于六朝時(shí)的慧思禪師，樹(shù)齡至少也有1400多年，樹(shù)身三個(gè)大人合抱亦不能?chē)鷶n。藏經(jīng)殿后的白玉蘭，亦有四五百年的歷史，至今仍然逢春開(kāi)花，香飄滿(mǎn)山。半山亭的古松，三四百歲的年齡，還是小弟弟呢！上封寺后的原始森林，許多樹(shù)都是老態(tài)龍鐘，彎腰曲背，遍身青苔，望不見(jiàn)紋路。乍一看去，它們長(cháng)得拳曲不張，冠蓋不整，盤(pán)根錯節，相互依偎，恍如嚴寒中一群衣衫破敗的老人，相擁取暖，令人憐憫而無(wú)俊俏風(fēng)華的贊嘆。但在這高山風(fēng)口上，它們千百年如一日，在“風(fēng)刀霜劍嚴相逼”之中，彼此抱得鐵緊，你攙我扶，有的甚至同根所生，枝同連理，不僅獨秀，而且情深。

南岳如果只是這些樹(shù)木呈現的秀色，那還不足以在天下名山中如此令人矚目。這種秀色只是它的外在之美，而秀中有絕，才是它的深遠內涵。人們把南岳的勝景概括為“南岳八絕”，即“祝融峰之高，藏經(jīng)殿之秀，方廣寺之深，磨鏡臺之幽，水簾洞之奇，大禹碑之古，南岳廟之雄，會(huì )仙橋之險”。正因為“南岳八絕”的出類(lèi)拔萃，才使它贏(yíng)得“五岳獨秀”那當之無(wú)愧的美稱(chēng)。

[編輯本段]宗教圣地

南岳還是著(zhù)名的佛教圣地。環(huán)山數百里，有寺、廟、庵、觀(guān)等200多處。位于南岳古鎮的南岳大廟，是中國江南最大的古建筑群，占地9800多平方米，仿北京故宮形制，依次九進(jìn)。大廟坐北朝南，四周?chē)约t墻，角樓高聳。林澗山泉，繞墻流注。廟內，東側有8個(gè)道觀(guān)，西側有8個(gè)佛寺，以示南岳佛道平等并存。

南岳大廟，是一件有歷史意義和藝術(shù)價(jià)值的珍品， 其規模之宏大，建筑之精美，結構之完整，布局之周密，實(shí)屬罕見(jiàn)。在南岳古鎮，還有一座佛教古寺——祝圣寺。它位于鎮的東街，與山上的南臺寺、福嚴寺、上封寺和衡山城外的清涼寺等，合稱(chēng)為南岳六大佛教叢林。相傳大禹治水時(shí)曾經(jīng)來(lái)到這里，并在這里建立清冷宮佘禮舜帝。清康熙年間作為皇帝的行宮進(jìn)行大規模改建，并更名祝圣寺。現在寺的四周古木蒼翠，寺內香煙繚繞，木魚(yú)鐘磬之聲，不絕于耳，佛圖佛像滿(mǎn)目，有興趣者，還可入內與法師交談，品嘗一下南岳著(zhù)名的素餐齋席。其它如廣瀏寺、湘南寺、丹霞寺、鐵佛寺、方廣寺及傳法院、黃庭觀(guān)等，都是明代以前的古鐔，規模大小雖不相同，但也各有佳趣。

衡山還是著(zhù)名的道教名山，漢武帝以南岳名安徽霍山，隋文帝復以衡山為南岳。道教稱(chēng)第三小洞天，名其岳神為司天王。山有七十二峰，以祝融、紫蓋、芙蓉、石廩、天柱五峰為著(zhù)，祝融又為之冠。有黃庭觀(guān)，傳為晉天師道女祭酒魏華存修道處。上清宮乃晉道士徐靈期修行處。降真觀(guān)，舊名白云庵，乃唐司馬承禎修道處。九真觀(guān)西有白云先生（司馬承禎）藥巖。五代道士聶師道亦修道於此。

[編輯本段]寺廟宮觀(guān)

山上寺廟很多，著(zhù)名的有福嚴寺、南臺寺、藏經(jīng)殿、方廣寺。福嚴寺規模很大，稱(chēng)為“南山第一古剎”，寺右有一株1400余年的銀杏樹(shù)，樹(shù)干粗壯，枝葉茂盛。南臺寺建于六朝，到現在已有1400多年。日本佛教曹洞宗視南臺寺為祖庭。藏經(jīng)殿因明太祖賜大藏經(jīng)一部存放于此，故名藏經(jīng)殿。其周?chē)鷮訋n疊翠，古木參天，景色秀麗，附近有搖錢(qián)樹(shù)、同根生、連理枝等奇樹(shù)以及允春亭、梳妝臺、釣魚(yú)臺等古跡。“藏經(jīng)殿之秀”為南岳四絕之一。方廣寺處于南岳峰嶺間，古樹(shù)蒼蒼，流水潺潺，幽雅深邃，因而有“方廣寺之深”的說(shuō)法。

但是，南岳最大的寺廟是位于衡山腳下的南岳廟。它規模宏大，布局嚴謹，占地面積多達98500平方米，在南方一帶也是數一數二的大廟。南岳廟始建于唐，歷代進(jìn)行重修、擴建，規模不斷擴大。現存建筑是清代重修的。整個(gè)廟宇有9進(jìn)，包括正殿、寢宮、御書(shū)樓、盤(pán)龍亭等建筑。正殿高22米，莊嚴肅穆，氣勢雄渾。殿內有72根石柱，象征著(zhù)衡山七十二峰。正殿中央供奉著(zhù)“南岳司天昭圣帝”，即祝融神君。南岳廟以總體布局完整著(zhù)稱(chēng)。

祝融峰

衡山山勢雄偉，綿延數百公里，號稱(chēng)有七十二峰，其中以祝融、天柱、芙蓉、紫蓋、石稟五座最有名。南岳四絕是：“祝融峰之高，方廣寺之深，藏經(jīng)殿之秀，水簾洞之奇。”

山巔祝融峰，海拔1300.2米，登衡山必登祝融。唐代文學(xué)家韓愈詩(shī)云：“祝融萬(wàn)丈拔地起，欲見(jiàn)不見(jiàn)輕煙里。”這兩句詩(shī)既寫(xiě)了祝融峰的高峻、雄偉，又寫(xiě)了衡山煙云的美妙。登臨其上，可見(jiàn)北面洞庭湖煙波渺渺，若隱若現，南面群峰羅列，如障如屏，東面湘江逶迤，宛如玉帶，西面雪峰山頂，銀濤翻騰，萬(wàn)千景象，盡收眼底。

傳說(shuō)祝融峰是祝融游息之地。祝融是神話(huà)傳說(shuō)中的火神，自燧人氏發(fā)明取火以后，即由祝融保存火種。峰上有祝融殿，是明代所建。祝融峰的西邊有望月臺，在無(wú)云的夜晚，到這里賞月，別有一番美景。峰上還有觀(guān)日臺，是看日出奇景的好地方。

方廣寺

方廣寺林泉、山巒秀美，環(huán)境幽靜深邃，游人至此必有一種“幽深”之感，故前人有“不至方廣，不足以知其深”之說(shuō)。

藏經(jīng)殿

山中藏經(jīng)殿，隱于幽谷深處，四周古木參天，綠樹(shù)掩映，飛鳥(niǎo)流泉，鳴聲互答，顯得生機無(wú)限，幽靜逸脫。

水簾洞

山下水簾洞，飛瀑如瀉，簾影高懸，宋朝畢田有詠水簾洞詩(shī)一首，專(zhuān)道其妙處：“洞門(mén)千尺掛飛流，玉碎珠聯(lián)冷噴秋；古今不知誰(shuí)卷得，綠蘿為帶月為鉤。”可見(jiàn)其景致之不一般。

會(huì )仙橋

站在會(huì )仙橋，四顧奇珍異寶，金光燦燦，綠浪滔滔，蔚為壯觀(guān)，還可望見(jiàn)祝融峰側的一巨石，宛如烏龜，人稱(chēng)“金龜朝圣”。橋之險，可謂一絕，真乃是無(wú)限風(fēng)光在險峰。

煙云

衡山的煙云可與黃山媲美。游人在山上，忽然云霧升起，轉眼之間，清晰可見(jiàn)的一座座山峰，竟被一團團煙霧籠罩住，漸漸隱去身形，游人自己也感到象在騰云駕霧，只覺(jué)得一縷縷、一團團的青煙白氣，蕩于胸前，流于指隙，似乎伸手可捉，可又什么都捉不到。突然，一陣清風(fēng)拂面而過(guò)。風(fēng)過(guò)處，天空便由灰而白，由濁而清，濃霧消散，遠處的山峰又清晰可辨了。

[編輯本段]交通指南

衡陽(yáng)方向來(lái)：

火車(chē)站下車(chē)后，坐一路公共汽車(chē)至終點(diǎn)站（即汽車(chē)西站），有很多車(chē)可至南岳，全程45公里，汽車(chē)票價(jià)為：無(wú)空調8元，有空調12元。如果是三四人一塊的，經(jīng)濟條件允許也可打的到南岳（講價(jià)）。

衡山縣城（火車(chē)站）方向：

從衡山火車(chē)站有公共汽車(chē)直達南岳，大約十分鐘一趟。全程18公里，票價(jià)6元。

其他：

株洲、湘潭、永州、耒陽(yáng)等地都有湘運客車(chē)經(jīng)過(guò)南岳，在107國道邊南岳衡山牌樓處下車(chē)即可。

旅游線(xiàn)路：北京------長(cháng)沙------南岳衡山 （-----韶山-----花明樓-----張家界）

旅游交通：1.北京乘T1次列車(chē)（或航班）------長(cháng)沙乘巴士------南岳衡山

2.乘坐k185次列車(chē)從北京出發(fā)，在衡山火車(chē)站下車(chē)，下車(chē)后坐公共汽車(chē)到南岳

[編輯本段]旅游季節

衡山春天多雨，夏季不熱，冬季不冷，山上一年之中有將近七個(gè)月被云霧籠罩。衡山上有“三層天”，自山麓到玉板橋為一層，玉板橋到半山亭為一層，半山亭到祝融峰為一層，越往上溫度越低。此外，在陰天里登衡山會(huì )看到更多的美景。

衡山的最佳旅游季節在夏末秋初，這時(shí)候天氣涼爽，植被仍然豐茂，景色比較優(yōu)美；當然，12月至次年2月初到衡山，則可以欣賞到著(zhù)名的衡山雪景。由于特殊的氣候條件，衡山有著(zhù)南方其他地方都沒(méi)有的霧淞奇觀(guān)。

[編輯本段]門(mén)票價(jià)格

衡山：80元 學(xué)生（高中以下）5折 大學(xué)生7.5折。

南岳大廟40元另外收2元香火保險，此外水簾洞景區20元

[編輯本段]周邊景點(diǎn)

岣嶁峰 南岳廟 藏經(jīng)殿 麻姑仙境 南岳水簾洞

[編輯本段]山中特產(chǎn)

南岳云霧茶

南岳云霧茶已有兩千多年的歷史，在唐代就列為“貢茶”，唐代名典陸羽的《茶經(jīng)》亦有記載：“茶出山南者，生衡山縣山谷”。南岳衡山，處北緯27度12分，氣候溫和、濕潤，土壤含有豐富的有機質(zhì)，一年中有280天云霧籠罩，對茶葉生長(cháng)尤為有利。南岳茶無(wú)蟲(chóng)害，無(wú)化學(xué)污染，制作工藝精細，素以秀麗多毫，翠綠勻潤，鮮爽醇厚、嫩香持久而聞名遐邇，在祝融峰、芙蓉峰、紫蓋峰之間毗盧洞，有一片寬深各二十里的狹長(cháng)山谷，由于三面環(huán)山，經(jīng)常云纏霧繞，因而土地肥沃、濕潤，最適宜于種茶，這里出產(chǎn)的茶叫云霧茶。這種茶葉又尖又長(cháng)，宛如槍尖，泡沏后尖子朝上，兩片葉瓣，斜展如旗，綠得鮮潤，沉在水里，香氣濃郁，喝一口沁人心脾。相傳在古代，云霧茶是少數富貴人家的必備飲料。現在的云霧茶，南岳到處都有種植。云霧茶最適宜在海拔八百米至一千一百米的山上栽培，特別是廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地，這一帶云霧交織，陽(yáng)光和煦，森林覆蓋面積大，種出的茶“條索緊細，挺秀多毫，內質(zhì)優(yōu)良，清香馥郁，飲后回味。1980年至1982年連續三年南岳云霧茶被評為部?jì)?yōu)、省優(yōu)產(chǎn)品，暢銷(xiāo)海內外。

觀(guān)音筍

觀(guān)音筍是農歷二月十九日觀(guān)音菩薩生日前后出土的一種小筍，肉質(zhì)細嫩。鮮吃，味道鮮美；干吃尤有奇香。南岳山上的各尚、道士，對觀(guān)音筍的干吃方法，極為講究。選挖小筍，務(wù)在觀(guān)音菩薩生日前后幾天，擇其細嫩而肉厚者，先退去殼，用火煮沸，不至全熟，即取出曬干，然后放置茶油內，用壇貯藏，時(shí)間愈久，香味愈濃，取出吃時(shí)，加鹽椒少許，其味無(wú)比。不用油浸，用普通泡帛之法加工，也勝于其他一般干筍之味。觀(guān)音筍是寺觀(guān)招待賓客的佳肴。

廣柑，蜜桔

品質(zhì)優(yōu)良，廣柑核小含糖量高，營(yíng)養價(jià)值高。最近引進(jìn)夏橙，果在樹(shù)上越冬，為岳山增添冬色，開(kāi)春即摘，為春來(lái)果少時(shí)供應的美果。

藥材

南岳中草藥植物極為豐富，至少有三百五拾余種，以白術(shù)、黃精、黨參、白芍、田七、天麻、玄參、靈芝為最名貴。為保護山林、花草現已禁止采挖中草藥

獼猴桃

秋高氣爽時(shí)節，南岳山上的叢林中，可以看到一種攀附在其他樹(shù)木上的藤本植物，掛著(zhù)一串串褐油油的果實(shí)，它就是營(yíng)養豐富的野生水果獼猴桃。獼猴桃，南岳人稱(chēng)之為藤梨子，國外叫維果，經(jīng)科學(xué)試測，100克鮮果肉中，含維生素丙100至220毫克，為柑桔的6--8倍，比蘋(píng)果高十幾倍，獼猴桃既可生吃，又可加工成罐頭、果酒、果汁、果醬、果干等，還可以治療許多疾病，它味酸，甘、寒、主消渴，解煩熱，下石淋、熱癰等，對治療肝炎有較好的療效。農歷八九月，南岳鎮到處買(mǎi)到獼猴桃，而經(jīng)霜后的獼猴桃味道更甘美。

雁鵝菌

每逢農歷三月和八月大雁飛越高高的南岳衡山時(shí)，南岳衡山便有許許多多男女老少，背著(zhù)竹簍或提著(zhù)竹籃，在樹(shù)林草叢中忙著(zhù)尋摘雁鵝菌。南岳山上有菌數十種，唯有雁鵝菌是上品。雁鵝菌吐淺棕色，形狀如傘，小至銅錢(qián)，大至菜碗，均質(zhì)松肉肥，馨香甜美，鮮嫩可口。下面、調湯、炒肉，無(wú)一不宜。更有一種別致的吃法，即把新鮮的雁菌，放在燒沸的茶油中炸熟，然后連同少許茶油用壇子貯藏起來(lái)，稱(chēng)為菌油。這種油只要滴少許在菜上，便覺(jué)芳香撲鼻，清涼生津，脾胃大開(kāi)。過(guò)去南岳山上的寺觀(guān)，常把這種雁菌和菌油，素食中的佳品。

[編輯本段]旅游景點(diǎn)

1、南天門(mén) 南天門(mén)距南岳鎮十八華里，南天門(mén)下方，有船狀的臥龍石，名飛來(lái)船，襯以流云，好比船在云海中乘風(fēng)破浪，而南天門(mén)的石牌坊，就是高聳的桅桿。牌坊分中門(mén)和左、右川門(mén)，中門(mén)上方橫額鐫有“南天門(mén)”三個(gè)描紅大字，左、右橫楣上刻有“行云”、“施雨”，字跡端正醒目。 2、麻姑仙境 麻姑仙境位于天柱峰下，相傳為南岳魏夫人侍女麻姑仙山飛天祝壽的地方，它采取“點(diǎn)石成景，引水造景、修路出景、植樹(shù)添景”的造景氣手法，使麻姑仙境成為名符其實(shí)的人間仙境。對外開(kāi)放以來(lái)，游客絡(luò )繹不絕，主要景點(diǎn)有麻姑祝壽、繹珠亭、盜桃石、臥虎石、靈芝石等。 3、磨鏡臺 磨鏡臺位于南岳半山亭中心景區，因中國南禪七祖懷讓以磨磚作鏡之舉道頓江西馬祖道一故名。現在景區內保存有“祖源”石刻，相傳為懷讓磨鏡之地，懷讓墓至今仍存，當代宰相裴休親筆手寫(xiě)“最勝輪塔”。磨鏡臺人文薈萃，抗戰時(shí)期，周恩來(lái)、葉劍英在這里舉辦南岳游擊干部訓練班，蔣介石亦數次在此舉行軍事會(huì )議。